נקניקיות הונגריות אפויות בשקית
נקניקיות בסגנון הונגרי בתבלון פפריקה עדין, נאפות בשקית אפייה לשילוב טעמים ופחות התעסקות.
הכנה צעד-אחר-צעד
- שלב 1. לערבב בקערה בצל פרוס ופלפלים עם שמן זית ופפריקה עד להטמעה.
- שלב 2. להניח נקניקיות בשקית אפייה ולהוסיף את תערובת הבצל והפלפלים.
- שלב 3. לסגור את השקית לפי הוראות היצרן ולהניח בתבנית.
- שלב 4. לחמם תנור ל-190 מעלות צלזיוס ולאפות כ-25–30 דקות עד שהנקניקיות מבושלות והירקות מתרככים.
- שלב 5. לפני פתיחת השקית לבדוק תיבול ולנער קלות את הנוזלים בתוך השקית.
מה צריך
מרכיבים
- 600 גרם (6–8 יחידות) נקניקיות הונגריות או סמוק
- 1 בצל גדול בצל פרוס טבעי
- 2 חתוכים לרצועות פלפלים צבעוניים
- 1.5 כפות שמן זית
תבלינים
- 1.5 כפות פפריקה מעושנת
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל מלח ופלפל