מאפינס מלוח חומוס ועגבניה אפויים בטורבו

הכנה צעד-אחר-צעד

1. שלב 1. לערבב קמח ואבקת אפייה בקערה ולהוסיף ביצים וחלב עד תערובת חלקה.
2. שלב 2. לערבב פנימה חומוס מרוסק, עגבניות וגבינה ולתבל.
3. שלב 3. למלא תבנית מאפינס בשמן עד 3/4 מהגובה.
4. שלב 4. לחמם תנור בטורבו ל-190 מעלות ואפות 20-25 דקות עד זהבה וקיסם יוצא יבש.
5. שלב 5. להסיר ולהתקרר; מאפינס שומרים מרקם טוב לחימום יום אחרי.