לביבות קישואים פולניות במחבת
הכנה צעד-אחר-צעד
- שלב 1. לסחוט את הנוזלים מקישואים מגורדים בעזרת מטלית או מסננת.
- שלב 2. לערבב ביצה, קמח, שום ותבלינים לתערובת אחידה וליצור לביבות בעזרת כף.
- שלב 3. לטגן במחבת חמה בשמן עד זהוב משני הצדדים ולהעביר לניגוב לפני ההגשה.
מה צריך
- 600 גרם קישואים מגורדים
- 1 ביצה
- 4 כפות קמח
- 1 שן שום כתוש
- לפי הטעם מלח ופלפל
- 4 כפות שמן לטיגון