מתכון

פורסם: 4 מרכיבים 5 שלבים
קיץהשרייה בסוכרפירותקינוח קל

תותים מושרים בסוכר ונענע

תותים רכים שהוקפצו בסוכר ולימון עד לשחרור מיצים טבעיים, עם נגיעה מרעננת של נענע. מתאים כקינוח קל או כתוספת ליוגורט.

תותים מושרים בסוכר ונענע
תותים מושרים בסוכר ונענע
לחצו בכל מקום כדי לסגור

הכנה צעד-אחר-צעד

  1. שלב 1. חיתכו והסירו את החלק העליון של התותים וחתכו לחצאים או לרבעים לפי גדלים.
  2. שלב 2. ערבבו בקערה את הסוכר ומיץ הלימון עד שהתערובת מעט נוזלית.
  3. שלב 3. הוסיפו את התותים וערבבו בעדינות כך שהסוכר ייפגש עם כל הפרי.
  4. שלב 4. כסו והניחו במקרר להשרייה לפחות 30 דקות, נערו פעם אחת במהלך ההשריה.
  5. שלב 5. הוסיפו נענע טרייה וקפלו בעדינות לפני ההגשה.

מה צריך

  • 500 גרם תותים טריים, מנוקים ומעוכים בחצי
  • 50 גרם סוכר לבן
  • 1 כף מיץ לימון טרי
  • 8–10 עלים עלי נענע קצוצים