מתכון

פורסם: 5 מרכיבים 6 שלבים
יפואיקינוחרוםקיץ

תאנים יפואיות ברום ודבש מקורמל

תאנים טריות שהושרו ברום, צלויות ומתוקות מצופות קרמל דבש – קינוח קיצי מרוכז בטעמים.

תאנים יפואיות ברום ודבש מקורמל
תאנים יפואיות ברום ודבש מקורמל
לחצו בכל מקום כדי לסגור

הכנה צעד-אחר-צעד

  1. שלב 1. חצי את התאנים והנח בקערה רחבה.
  2. שלב 2. שפוך רום והשר את התאנים בקירור כשעתיים.
  3. שלב 3. חמם תנור ל-200 מעלות.
  4. שלב 4. ערבב דבש ושמן זית ועטוף את התאנים בתערובת.
  5. שלב 5. צלוי 12–15 דקות עד שהחלק החיצוני מקורמל וקצת מתרכך.
  6. שלב 6. תן להתייצב שתי דקות לפני הגשה.

מה צריך

  • 12 יחידות תאנים טריות חצויות
  • 150 מיליליטר רום כהה
  • 2 כפות דבש
  • 1 כף שמן זית
  • קמצוץ מלח