פריטוס תירס קריבי עם תבלין ג'רק

הכנה צעד-אחר-צעד

1. שלב 1. מערבבים בקערה את החלב והביצה ומטרפים קלות.
2. שלב 2. מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה והסוכר ומטרפים עד לקבלת בלילה חלקה מעט סמיכה.
3. שלב 3. מוסיפים לתערובת את גרגירי התירס, הבצל הירוק ותבלין הג'רק ומערבבים בעדינות.
4. שלב 4. מחממים שמן במחבת עמוקה וטופחים כפות מהבלילה למחבת כדי ליצור לביבות קטנות.
5. שלב 5. מטגנים 2–3 דקות לכל צד עד להשחמה פריכה; מסננים ומניחים לנייר סופג לפני הנשנוש.