פפריקש צמחוני עם פטריות ושמנת בשקית

הכנה צעד-אחר-צעד

1. שלב 1. להקפיץ קלות פטריות ובצל בשמן זית עד שהנוזלים מתחילים להשתחרר והקצוות מזהיבים.
2. שלב 2. לערבב פטריות ובצל עם פפריקה, שמנת, מלח ופלפל ולהעביר לתוך שקית אפייה.
3. שלב 3. לסגור את השקית לפי הוראות היצרן ולהניח בתבנית.
4. שלב 4. לחמם תנור ל-180 מעלות צלזיוס ולאפות כ-30–35 דקות עד שהרוטב מסמיך והפטריות רכות.
5. שלב 5. לפתוח בשקט את השקית ולערבב בעדינות לפני ההגשה כדי לאחד את הרוטב.