סלט קישואים קצוץ לקוביות עם נענע ועשבי תיבול
סלט קיצי קליל של קישואים נאיביים וירקות חתוכים לקוביות, טעם לימוני ונענע רעננה.
הכנה צעד-אחר-צעד
- שלב 1. לחתוך את כל הירקות לקוביות בגודל אחיד.
- שלב 2. לערבב בקערה גדולה את הקישואים, העגבניות והבצל.
- שלב 3. להוסיף את הנענע והפטרוזיליה, לתבל במלח ופלפל, לשפוך שמן זית ומיץ לימון ולערבב בעדינות.
- שלב 4. להשאיר 10 דקות להתמזגות טעמים לפני הגשה.
מה צריך
- 3 בינוניים, חתוכים לקוביות קישואים
- 2 בינוניות, חתוכות לקוביות עגבניות
- חצי, פרוס דק או קצוץ לקוביות קטנות בצל אדום
- חצי חבילה, קצוצה מיני נענע
- חצי חבילה, קצוצה פטרוזיליה
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- לתיבול לפי הטעם מלח ופלפל