מיני מאפינס גבינה ועגבניה בתנור

הכנה צעד-אחר-צעד

1. שלב 1. חממו תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס מיני.
2. שלב 2. נפו את הקמח ואבקת האפייה לקערה ושמרו בצד.
3. שלב 3. הקציפו ביצים, הוסיפו שמן זית ומלח; ערבבו לתערובת אחידה.
4. שלב 4. איחדו את התערובות והוסיפו גבינה ועגבניות שרי בעדינות.
5. שלב 5. מלאו את שקעי התבנית עד שתי שליש והכניסו לתנור 18-22 דקות עד השחמה קלה.