חלת תבלינים סודנית עם עשבי תיבול

הכנה צעד-אחר-צעד

1. שלב 1. נפה את הקמח והמלח לקערה גדולה.
2. שלב 2. ממיסים שמרים וסוכר בחלב חמים, מוסיפים לביצים ומקציפים בקצרה.
3. שלב 3. שופכים נוזלים לקמח ולשים כ-10 דקות עד בצק חלק.
4. שלב 4. מוסיפים תבלינים ועשבי תיבול ולשים עוד קצר.
5. שלב 5. תן לבצק לתפוח עד להכפלת נפח כ-45–60 דקות.
6. שלב 6. עצב לחם או חלה, אפיה בתנור ל-180 מעלות כ-35–45 דקות עד שקיסם יוצא יבש.
7. שלב 7. מנוחה וקירור לפני חיתוך; מוצרלה טרייה פרוסה לצד פרוסות חלה יכולה לשמש שדרוג אופציונלי.