בננות פלנטיין מתובלות במיקרוגל
נתחי פלנטיין מתובלים בקינמון וסוכר, מבושלים במהירות במיקרוגל לקבלת מרקם רך ומתוק. אפשרות לשדרוג עם פירורי לחם קלויים למעט קראנץ.
הכנה צעד-אחר-צעד
- שלב 1. קלף וחתך את הפלנטיין לפרוסות עבות של כ-1 ס"מ.
- שלב 2. ערבב בקערה את הסוכר והקינמון, גלגל את פרוסות הפלנטיין בתערובת והברש בחמאה.
- שלב 3. מקם בקערה עמידה למיקרוגל והפעל בחום גבוה 4–6 דקות עד שהפלנטיין רך ומעט שקוף בקצוות.
- שלב 4. אם בחרת בפירורי לחם, פזר אותם על הפרוסות לאחר החימום לקבלת מרקם פריך קל.
מה צריך
- 2 יחידות בננות פלנטיין בשלות אך יציבות
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כפית קינמון טחון
- 2 כפות חמאה מומסת או שמן קוקוס
- 30 גרם פירורי לחם קלויים (אופציונלי)